Les patients atteints de maladie rénale chronique et de dialyse qui peuvent manger de la restauration rapide

Pour les patients atteints de maladie rénale chronique, y compris les patients dialysés, travail, école, voyage, exercice ou autres activités, par la livraison de nourriture ou le restaurant de restauration rapide préféré pour terminer la journée occupée et fatiguée pour éviter de prendre le temps de cuisiner. Cuisine chaude, puis la maladie rénale chronique et les patients dialysés peuvent manger ce que la restauration rapide?

1, hamburger: hamburger avec de la laitue, l'oignon, la mayonnaise, la moutarde ou un paquet de sauce tomate, fromage ou sauce spéciale sans pains est l'ordre de sécurité de la plupart des patients. Les sandwiches au poulet ou au poulet grillé avec de la moutarde ou de la mayonnaise, de la laitue, de l'oignon, du fromage ou de la chapelure sont aussi un bon choix pour les patients atteints d'insuffisance rénale chronique et de dialyse. Considérez l'anneau d'oignon au lieu des frites. Limiter la sauce tomate et une certaine taille.

2. Choix de poulet ou de poisson: pour faire cuire au four sans rôtir ou rôtir du poulet ou du poisson.


3. Fast-Food mexicain: Un bon choix pour les patients souffrant d'insuffisance rénale chronique et de dialyse est les frites (poulet ou boeuf) frites avec du riz, de la crème sure, de la sauce chili ou de la sauce chili. Laisser les haricots et le fromage. D'autres options incluent: Fajitas (boeuf, poulet, porc ou crevettes), tacos de farine de maïs (boeuf, poulet ou poisson) tortilla, avec de la crème sure au lieu de taquitos sauce avocat (poulet ou boeuf). Toujours choisir le riz et mettre la sauce chili ou la sauce chili dans une (1) cuillère ou (1) paquet.

4. Petit sandwich: bâtonnets de 6 pouces sur turquoise avec dinde, poulet, rôti de boeuf, jambon ou salade aux œufs. La laitue, les oignons, les concombres, les tomates minces, les poivrons doux, le vinaigre, l'huile, le poivre, la mayonnaise, une petite quantité de moutarde sont la sélection supérieure modérée. Évitez les fromages, les sauces, les olives et les cornichons pour maintenir le phosphore et le sodium à la baisse.

5. Vente à emporter chinoise: «Poulet crevettes, poulet, porc ou boeuf avec poivre, chou, aubergine, haricots verts, champignons et oignons, etc.» DaVita HealthCare Partners Inc. Optez pour du riz cuit à la vapeur plutôt que du riz frit. Rouleaux d'oeufs ou wontons frits ou de petites salades contenant des vinaigrettes sont les mieux adaptés pour les apéritifs. Demander aucun MSG et sauter la soupe salée pour économiser le liquide et le sodium.

6. Les meilleurs aspects de la maladie rénale chronique et des patients dialysés comprennent: chou froid, salade de spaghetti, petits pains blancs, haricots verts et maïs demi-épis sur épis de maïs. Essayez d'éviter la réduction du potassium et du phosphore dans les pommes de terre et les biscuits.

7. Boisson: Une bonne règle d'expérience pour les boissons est de commander la plus petite boisson - pas d'augmentation, pas de musique. Les boissons acceptables comprennent: jus de pomme, jus de canneberge, jus de raisin, jus d'ananas, jus de miel de pêche, jus de framboise, jus de fraise, sept en un, sprite, jus de gingembre, soda à l'acide citrique, soda, Crème-Sid, Capri-Sun, Pore, Limonade maison ou citron vert, Thé, Tisane, Café, Eau, Eau à bulles ou Eau fruitée.

Essayez le bœuf, le poulet, le porc, les crevettes ou la dinde ainsi que les œufs ou le blanc d'œuf pour ajouter des protéines de haute qualité à la cuisson. Fry Fried aide à garder la texture et le goût des légumes. Les légumes tels que les asperges, les germes de soja, les poivrons doux, le brocoli, le chou, les carottes, les champignons, les pois mange-tout et les oignons sont tous des aliments adaptés aux reins et à faible teneur en potassium. Ajoutez la douceur des oranges, des ananas ou des raisins. Pour l'assaisonnement, utilisez du gingembre, de l'ail, de l'huile de sésame ou du piment fort, des piments forts, une sauce soja réduite, une sauce au concombre de mer, une sauce d'été Worcester, une soupe, un jus de citron ou un jus de citron. Si vous utilisez une sauce commerciale, veuillez trouver le produit le plus pauvre en sodium, en utilisant seulement une petite quantité.

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